صادرات زعفران ایران؛ چالش‌ها، مجوزها و سود بازارهای جهانی

صادرات زعفران ایران با وجود ۹۰ درصد سهم در تولید جهانی، به‌دلیل خام‌فروشی، ضعف برندینگ و تحریم‌های بانکی، ارزش افزوده پایینی دارد. فرصت اصلی، صادرات بسته‌بندی‌شده و فرآوری‌شده به بازارهای اروپا، [...]